Κατηγορία	ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ • ΤΣΑΚΝΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ στην κατηγορία ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Υποκατηγορία	ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ

Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας

Χωρίς έξοδα αποστολής για παραλαβή από οποιοδήποτε eshop point!

από25.11 €

μόνο22.60 €

περιλαμβάνει ΦΠΑ

Προσθήκη στη wishlist

Περιγραφή

ISBN: 978-960-7182-32-6
Συγγραφέας: ΤΣΑΚΝΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ
Εκδοτικός οίκος: ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ
Σελίδες: 360
Διαστάσεις: 17Χ24
Ημερομηνία Έκδοσης: 2008

HACCP, ISO 9000:2000

Σκοπός του παρόντος εγχειριδίου είναι να δώσει σε συντομία τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις για την κατανόηση των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας των Τροφίμων και στη συνέχεια να επικεντρωθεί σε παραδείγματα εφαρμογής τους με μελέτες περιπτώσεων (case studies), συμβάλλοντας στην αφομοίωση του συστήματος από τον αναγνώστη. Επίσης, έχει σαν στόχο να βοηθήσει τα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων στην ανάπτυξη ενός επιτυχούς και αποτελεσματικού συστήματος HACCP με ελάχιστο κόστος.

Βαθμολογία & Σχόλια προιόντος

Σύνολο ψήφων: 0

Σχολιάστε και ψηφίστε

Αναζήτηση στην κατηγορία ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κατηγορία

Οδηγοί Για Γονείς Δίαιτα-Διαιτολογία Συμβουλές Διατροφής Θερμιδομετρητές Παιδικη Διατροφή-Παχυσαρκία Βότανα-Φυτοθεραπεία-Αθνοθεραπεία Χαλάρωση-Ευεξία Ασκηση Και Διατροφή Διατροφή Για Ασθένειες Εγκυμοσύνη-Μητρότητα Τροφογνωσία Φροντίδα-Ομορφιά-Μακροζωία Μελέτες Διάφορα

Last viewed

ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (BKS.0536067)

Κατόπιν παραγγελίας

Facebook

Twitter

Google

Wishlist
Share

25.11 € -10% = 22.60 €

Αγορά

Περιγραφή

Αξιολόγηση

Σχετικά

ISBN: 978-960-7182-32-6
Συγγραφέας: ΤΣΑΚΝΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ
Εκδοτικός οίκος: ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ
Σελίδες: 360
Διαστάσεις: 17Χ24
Ημερομηνία Έκδοσης: 2008

HACCP, ISO 9000:2000

Σκοπός του παρόντος εγχειριδίου είναι να δώσει σε συντομία τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις για την κατανόηση των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας των Τροφίμων και στη συνέχεια να επικεντρωθεί σε παραδείγματα εφαρμογής τους με μελέτες περιπτώσεων (case studies), συμβάλλοντας στην αφομοίωση του συστήματος από τον αναγνώστη. Επίσης, έχει σαν στόχο να βοηθήσει τα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων στην ανάπτυξη ενός επιτυχούς και αποτελεσματικού συστήματος HACCP με ελάχιστο κόστος.

Δεν υπάρχει κανένα σχόλιο

Σχολιάστε