ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΕΙΡΑΜΑΤΩΝ ΧΗΜΕΙΑΣ

Το βιβλίο αυτό έχει σκοπό ν' αποτελέσει αφενός οδηγό για όσους σκοπεύουν ν' ασχοληθούν με πειράματα και αφετέρου συμπλήρωμα των εργαστηριακών οδηγών που ήδη κυκλοφορούν σε Γυμνάσια-Λύκεια, αφού περιέχει πειράματα χημείας σε μικροκλίμακα (microscale chemistry) που, ενώ χρησιμοποιούνται σε άλλες χώρες στη Β/θμια εκπαίδευση, για τη χώρα μας είναι κάτι καινούργιο. Τα πειράματα χημείας σε μικροκλίμακα προέκυψαν εξαιτίας οικονομικών και περιβαλλοντικών λόγων και συγκεντρώνουν πολλά πλεονεκτήματα επειδή απαιτούν σταγόνες χημικών αντιδραστηρίων, φτηνά πλαστικά όργανα, εκτελούνται γρήγορα και εύκολα και ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος ατυχημάτων καθώς και η ρύπανση από εργαστηριακά απόβλητα.