ΠOΛITIKH KOYZINA NEEΣ ΣYNTAΓEΣ ΔIEΘNOYΣ KOYZINAΣ NO1 (BKS.0437250) 
Κατόπιν παραγγελίας
Κατηγορία: ΧΟΜΠΥ-ΣΠΟΡ •
ΓΚΑΡΣΙΑ ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ, ΜΑΡΓΑΡΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ στην κατηγορία ΧΟΜΠΥ-ΣΠΟΡ ISBN: 978-960-457-321-9 Συγγραφέας: ΓΚΑΡΣΙΑ ΛΕΟΝΑΡΝΤΟ, ΜΑΡΓΑΡΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ Εκδοτικός οίκος: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ Σειρά: NEEΣ ΣYNTAΓEΣ ΔIEΘNOYΣ KOYZINAΣ Σελίδες: 63 Διαστάσεις: 14Χ20 Ημερομηνία Έκδοσης: Ιούλιος 2012 Η σειρά μαγειρικής είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετικών περιοχών του κόσμου. Ντελικάτα αρώματα από το χώρο της Μεσογείου, καρυκεύματα από τη Μέση Ανατολή, λιτές και ιδιαίτερες γεύσεις από την Ασία, αναδεικνύουν την ποικιλομορφία της μαγειρικής τέχνης και της σχέσης της με το χώρο, τις διαφορετικές συνήθειες και τις παραδόσεις διάφορων λαών. Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, σε ένα ταξίδι γνωριμίας των γεύσεων της διεθνούς κουζίνας. Η πιο δημοφιλής ίσως τοπική ελληνική κουζίνα είναι η πολίτικη, η κουζίνα δηλαδή των Ρωμιών της Κωνσταντινούπολης, όπως διαμορφώθηκε στο πέρασμα των αιώνων. Αυτή την ιδιαίτερη μαγειρική τέχνη τους οι Έλληνες της Πόλης μετέφεραν στη μητροπολιτική Ελλάδα κατά τον 20ό αιώνα, κάνοντας τη γνωστή σε όλη την ελληνική επικράτεια και κερδίζοντας τις καρδιές όλων των Ελλήνων με τη δημιουργικότητα και τις γεύσεις της. |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
