Η ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΝ

ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΕΛΙΑΣ, ΑΜΠΕΛΙΟΥ, ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ, ΜΗΛΙΑΣ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙΑΣ

Η ύλη του βιβλίου χωρίζεται σε 4 ενότητες:

• Η 1η αναφέρεται σε θεωρητικά θέματα καλλιέργειας (θρέψη, οικολογία-περιβάλλον των φυτών).
• Η 2η πραγματεύεται πρακτικά θέματα (ετοιμασία πολλαπλασιαστικού υλικού, προετοιμασία του εδάφους για την εγκατάσταση καλλιέργειας, εγκατάσταση μιας καλλιέργειας, καλλιεργητικές επεμβάσεις, συγκομιδή και αποθήκευση των γεωργικών προϊόντων, προβλήματα από την εφαρμογή της συμβατικής γεωργίας, κώδικες ορθής γεωργικής πρακτικής)
• Η 3η αναφέρεται σε βιώσιμα συστήματα παραγωγής (βιολογική, βιοδυναμική & ολοκληρωμένη καλλιέργεια, πρωτόκολλο ολοκληρωμένης καλλιέργειας βιομηχανικής ντομάτας με μαθηματικούς τύπους λίπανσης).
• Η 4η είναι το παράρτημα, στο οποίο παρουσιάζονται συνοπτικά οι βιολογικές καλλιέργειες της ελιάς, του αμπελιού, των εσπεριδοειδών, της μηλιάς και της αχλαδιάς.