ΤΑΡΣΟΣ ΚΙΛΙΚΙΑΣ ΚΑΙ ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑΣ

"...Στον καιρό των τελευταίων Ελλήνων η Ταρσός ήταν αρκετά προοδευμένη πόλη. Στα 1913 είχε ηλεκτροφωτισμό. Στο ποτάμι είχε μια γεννήτρια ρεύματος που έδινε στο φως εξωτερικό στους μαχαλάδες και στους δρόμους. Στο "Μιλιέτ Μπαχτσέ" (= Εθνικός Κήπος) υπήρχε κινηματογράφος που λειτουργούσε απ' τα 1916 - 17. Υπήρχε θέατρο όπου έπαιζαν περιοδεύοντες θίασοι και καφενεία, ταβέρνες, ζαχαροπλαστεία.
Είχε τουρισμό και κίνηση, ρομαντικούς περιπάτους κλπ.
Στην άκρη της πόλης ήταν ο σταθμός του τρένου. Όλοι οι γιατροί και φαρμακοποιοί της Ταρσού ήταν Χριστιανοί.
Ο περίφημος γιατρός Εμμανουήλ Μάλλης από τη Μύκονο ήταν σπουδαίος παθολόγος. Έφταναν σ' αυτόν απ' όλα τα μέρη να θεραπευτούν. 'Αριστοι γιατροί ήταν οι αδελφοί Χαραλαμπίδη (συγγενείς μου) από τη Μουταλάσκη.
Στα τελευταία χρόνια φάνηκε κι ένας Τούρκος γιατρός...".