Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης. Με τη χρήση της αποδέχεστε αυτόματα την χρήση των cookies. Πληροφορίες     OK
To Νο1 Ηλεκτρονικό πολυκατάστημα
Αγορά χωρίς εγγραφή
Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 90€
Για τηλεφωνικές παραγγελίες
211 500 0 500
> > > Η ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΟΝ ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΟΣΜΟ
 
 
 
   
 
i elia kai to ladi ston arxaio elliniko kosmo photo

i elia kai to ladi ston arxaio elliniko kosmo photo


Η ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΟΝ ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΟΣΜΟ

BKS.0853081          
ΚατηγορίαΜΕΛΕΤΕΣ
ΧΑΤΖΗΣΑΒΒΑΣ ΣΟΦΟΚΛΗΣ στην κατηγορία ΜΕΛΕΤΕΣ
Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
Χωρίς έξοδα αποστολής για παραλαβή από οποιοδήποτε eshop point!
από26.62 €
μόνο23.96 €
περιλαμβάνει ΦΠΑ

Προσθήκη στη wishlist
Περιγραφή
ISBN: 978-960-244-113-8
Συγγραφέας: ΧΑΤΖΗΣΑΒΒΑΣ ΣΟΦΟΚΛΗΣ
Εκδοτικός οίκος: ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΟΜΙΛΟΥ ΠΕΙΡΑΙΩΣ
Σειρά: ΤΑ ΜΟΥΣΕΙΑ ΜΑΣ
Σελίδες: 145
Ημερομηνία Έκδοσης: 2008

Ο τόμος εστιάζει στην ιστορία της ελιάς και της ελαιοπαραγωγής κατά την ελληνική αρχαιότητα, με βάση την εξέλιξη των αρχαιολογικών τεκμηρίων. Παρουσιάζεται η μετατροπή του ελαιοκάρπου σε ελαιόλαδο κατά τα προϊστορικά και πρωτοϊστορικά χρόνια, η διαδικασία παραγωγής, οι πρώτες τεχνολογικές εφαρμογές στη Συρία, Κύπρο και Κρήτη, η ελαιοπαραγωγή στα γεωμετρικά και κλασικά χρόνια.

Η τεχνολογική εξέλιξη των ελληνιστικών χρόνων υπήρξε καθοριστική ο τόμος παρακολουθεί τη βελτίωση των ελαιοτριβείων, τη χρήση των τραπητών (trapetum) με πλήθος παραδειγμάτων που περιγράφονται ή εικονίζονται, το mola olearia, δηλαδή τον δεύτερο τύπο ελαιόμυλου, καθώς και έναν ενδιάμεσο τύπο, μεταξύ trapetum και mola olearia που επιχωριάζει στην ανατολική Μεσόγειο.

Η πλούσια εικονογραφική τεκμηρίωση συμβάλλει στην ουσιαστική κατανόηση των ελαιοπαραγωγικών μηχανισμών. Το βιβλίο ολοκληρώνει τις θεματικές του με την πρόοδο της τεχνολογίας και τη διαδικασία της ελαιοπαραγωγής τόσο στα ρωμαϊκά χρόνια, όσο και στα παλαιοχριστιανικά, οπότε επικράτησε η χρήση του κοχλία.


Βαθμολογία & Σχόλια προιόντος
Σύνολο ψήφων: 0 Σχολιάστε και ψηφίστε

Last viewed
Η ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΟΝ ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΟΣΜΟ (BKS.0853081)
i elia kai to ladi ston arxaio elliniko kosmo photo
Κατόπιν παραγγελίας
Wishlist
Share
26.62 € -10% = 23.96
Περιγραφή
Αξιολόγηση
Σχετικά
ISBN: 978-960-244-113-8
Συγγραφέας: ΧΑΤΖΗΣΑΒΒΑΣ ΣΟΦΟΚΛΗΣ
Εκδοτικός οίκος: ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΟΜΙΛΟΥ ΠΕΙΡΑΙΩΣ
Σειρά: ΤΑ ΜΟΥΣΕΙΑ ΜΑΣ
Σελίδες: 145
Ημερομηνία Έκδοσης: 2008

Ο τόμος εστιάζει στην ιστορία της ελιάς και της ελαιοπαραγωγής κατά την ελληνική αρχαιότητα, με βάση την εξέλιξη των αρχαιολογικών τεκμηρίων. Παρουσιάζεται η μετατροπή του ελαιοκάρπου σε ελαιόλαδο κατά τα προϊστορικά και πρωτοϊστορικά χρόνια, η διαδικασία παραγωγής, οι πρώτες τεχνολογικές εφαρμογές στη Συρία, Κύπρο και Κρήτη, η ελαιοπαραγωγή στα γεωμετρικά και κλασικά χρόνια.

Η τεχνολογική εξέλιξη των ελληνιστικών χρόνων υπήρξε καθοριστική ο τόμος παρακολουθεί τη βελτίωση των ελαιοτριβείων, τη χρήση των τραπητών (trapetum) με πλήθος παραδειγμάτων που περιγράφονται ή εικονίζονται, το mola olearia, δηλαδή τον δεύτερο τύπο ελαιόμυλου, καθώς και έναν ενδιάμεσο τύπο, μεταξύ trapetum και mola olearia που επιχωριάζει στην ανατολική Μεσόγειο.

Η πλούσια εικονογραφική τεκμηρίωση συμβάλλει στην ουσιαστική κατανόηση των ελαιοπαραγωγικών μηχανισμών. Το βιβλίο ολοκληρώνει τις θεματικές του με την πρόοδο της τεχνολογίας και τη διαδικασία της ελαιοπαραγωγής τόσο στα ρωμαϊκά χρόνια, όσο και στα παλαιοχριστιανικά, οπότε επικράτησε η χρήση του κοχλία.

Δεν υπάρχει κανένα σχόλιο
Βαθμολογία    
email    
Σχόλιο (Τα σχόλια σε greeklish δεν θα γίνονται δεκτά)
Με την αποστολή αποδέχεστε τους Όρους και Προυποθέσεις χρήσης καθώς και τους όρους περί προστασίας προσωπικών δεδομένων όπως αναγράφονται στο site.
Η ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΟΝ ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΟΣΜΟ BKS.0853081 ΧΑΤΖΗΣΑΒΒΑΣ ΣΟΦΟΚΛΗΣ ΧΑΤΖΗΣΑΒΒΑΣ ΣΟΦΟΚΛΗΣ ΜΕΛΕΤΕΣ
21.56 ΜΕΛΕΤΕΣ


Υπολογιστές
Ήχος - Εικόνα
Τηλεπικοινωνίες
Λευκές συσκευές
Ηλεκτρικές συσκευές
Εργαλεία
Μουσικά όργανα
Security
Ηλεκτρονικά παιχνίδια
Gadgets & Παιχνίδια
Είδη γραφείου
Βιβλία
Ταινίες DVD - Blu Ray
    Stockhouse     Crazysundays     Eshop specials