Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης. Με τη χρήση της αποδέχεστε αυτόματα την χρήση των cookies. Πληροφορίες     OK
To Νο1 Ηλεκτρονικό πολυκατάστημα
Αγορά χωρίς εγγραφή
Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 90€
Για τηλεφωνικές παραγγελίες
211 500 0 500
> > > Η ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟΥ 21ΟΥ ΑΙΩΝΑ
 
 
 
   
 
i biblos tis mageirikis toy 21oy aiona photo

i biblos tis mageirikis toy 21oy aiona photo


Η ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟΥ 21ΟΥ ΑΙΩΝΑ

BKS.0341018          
ΚατηγορίαΧΟΜΠΥ-ΣΠΟΡ
ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ στην κατηγορία ΧΟΜΠΥ-ΣΠΟΡ
ΥποκατηγορίαΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
Χωρίς έξοδα αποστολής για παραλαβή από οποιοδήποτε eshop point!
από35.16 €
μόνο31.64 €
περιλαμβάνει ΦΠΑ

Προσθήκη στη wishlist
Περιγραφή
ISBN: 978-960-6715-48-8
Συγγραφέας: ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ
Εκδοτικός οίκος: ΠΑΠΥΡΟΣ
Μετάφραση: ΣΑΡΑΝΤΟΠΟΥΛΟΣ ΤΗΛΕΜΑΧΟΣ
Σελίδες: 528
Διαστάσεις: 22x14
Ημερομηνία Έκδοσης: Δεκέμβριος 2007

ΥΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ

''Η Βίβλος της μαγειρικής του 21ου αιώνα'' δίνει απαντήσεις σε όλα τα ερωτήματα που απασχολούν τους ερασιτέχνες αλλά και τους επαγγελματίες σεφ, ακολουθώντας τις σύγχρονες και διεθνείς τάσεις της μαγειρικής τέχνης. Με περισσότερες από 500 σελίδες σ' έναν τόμο με εύχρηστο μέγεθος, αλφαβητικό ευρετήριο και ανθεκτικό εξώφυλλο, η ''Βίβλος της μαγειρικής του 21ου αιώνα'' είναι το απαραίτητο «εργαλείο» στην κουζίνα κάθε επίδοξου γαστρονόμου.

''Η Βίβλος της μαγειρικής'' αποτελείται από επτά θεματικές ενότητες:

  • Όροι, Τεχνικές και Εξοπλισμός Κουζίνας
  • Το Ντουλάπι της Κουζίνας
  • Αρωματικά Βότανα και Μπαχαρικά
  • Φρούτα και Λαχανικά
  • Κρέας, Πουλερικά και Κυνήγι
  • Ψάρια και Θαλασσινά
  • Γαλακτοκομικά και Αβγά

    Από το αλάτι ως τη χαρίσα, από το αβοκάντο ως το φινόκιο και από τον βραστήρα ως το χρονόμετρο, παρουσιάζονται αλφαβητικά όλα τα υλικά, οι τεχνικές, ο εξοπλισμός και η ορολογία της κουζίνας, καθώς και δεκάδες μικρά μυστικά για μια πλούσια και ευφάνταστη μαγειρική.


  • Βαθμολογία & Σχόλια προιόντος
    Σύνολο ψήφων: 0 Σχολιάστε και ψηφίστε

    Αναζήτηση στην κατηγορία ΧΟΜΠΥ-ΣΠΟΡ

    Last viewed
    Η ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟΥ 21ΟΥ ΑΙΩΝΑ (BKS.0341018)
    i biblos tis mageirikis toy 21oy aiona photo
    Κατόπιν παραγγελίας
    Wishlist
    Share
    35.16 € -10% = 31.64
    Περιγραφή
    Αξιολόγηση
    Σχετικά
    ISBN: 978-960-6715-48-8
    Συγγραφέας: ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ
    Εκδοτικός οίκος: ΠΑΠΥΡΟΣ
    Μετάφραση: ΣΑΡΑΝΤΟΠΟΥΛΟΣ ΤΗΛΕΜΑΧΟΣ
    Σελίδες: 528
    Διαστάσεις: 22x14
    Ημερομηνία Έκδοσης: Δεκέμβριος 2007

    ΥΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ

    ''Η Βίβλος της μαγειρικής του 21ου αιώνα'' δίνει απαντήσεις σε όλα τα ερωτήματα που απασχολούν τους ερασιτέχνες αλλά και τους επαγγελματίες σεφ, ακολουθώντας τις σύγχρονες και διεθνείς τάσεις της μαγειρικής τέχνης. Με περισσότερες από 500 σελίδες σ' έναν τόμο με εύχρηστο μέγεθος, αλφαβητικό ευρετήριο και ανθεκτικό εξώφυλλο, η ''Βίβλος της μαγειρικής του 21ου αιώνα'' είναι το απαραίτητο «εργαλείο» στην κουζίνα κάθε επίδοξου γαστρονόμου.

    ''Η Βίβλος της μαγειρικής'' αποτελείται από επτά θεματικές ενότητες:
    • Όροι, Τεχνικές και Εξοπλισμός Κουζίνας
    • Το Ντουλάπι της Κουζίνας
    • Αρωματικά Βότανα και Μπαχαρικά
    • Φρούτα και Λαχανικά
    • Κρέας, Πουλερικά και Κυνήγι
    • Ψάρια και Θαλασσινά
    • Γαλακτοκομικά και Αβγά

    Από το αλάτι ως τη χαρίσα, από το αβοκάντο ως το φινόκιο και από τον βραστήρα ως το χρονόμετρο, παρουσιάζονται αλφαβητικά όλα τα υλικά, οι τεχνικές, ο εξοπλισμός και η ορολογία της κουζίνας, καθώς και δεκάδες μικρά μυστικά για μια πλούσια και ευφάνταστη μαγειρική.

    Δεν υπάρχει κανένα σχόλιο
    Βαθμολογία    
    email    
    Σχόλιο (Τα σχόλια σε greeklish δεν θα γίνονται δεκτά)
    Με την αποστολή αποδέχεστε τους Όρους και Προυποθέσεις χρήσης καθώς και τους όρους περί προστασίας προσωπικών δεδομένων όπως αναγράφονται στο site.
    Η ΒΙΒΛΟΣ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟΥ 21ΟΥ ΑΙΩΝΑ BKS.0341018 ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ ΧΟΜΠΥ-ΣΠΟΡ
    28.48 ΧΟΜΠΥ-ΣΠΟΡ


    Υπολογιστές
    Ήχος - Εικόνα
    Τηλεπικοινωνίες
    Λευκές συσκευές
    Ηλεκτρικές συσκευές
    Εργαλεία
    Μουσικά όργανα
    Security
    Ηλεκτρονικά παιχνίδια
    Gadgets & Παιχνίδια
    Είδη γραφείου
    Βιβλία
    Ταινίες DVD - Blu Ray
        Stockhouse     Crazysundays     Eshop specials