Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης. Με τη χρήση της αποδέχεστε αυτόματα την χρήση των cookies. Πληροφορίες     OK
To Νο1 Ηλεκτρονικό πολυκατάστημα
Αγορά χωρίς εγγραφή
Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 90€
Για τηλεφωνικές παραγγελίες
211 500 0 500
> > > ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
 
 
 
   
 
analytiki ximeia kai enorgani analysi photo

analytiki ximeia kai enorgani analysi photo


ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

BKS.0042670          
ΚατηγορίαΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ
ΒΛΑΤΣΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ στην κατηγορία ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ
ΥποκατηγορίαΧΗΜΕΙΑ
Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
Χωρίς έξοδα αποστολής για παραλαβή από οποιοδήποτε eshop point!
από20.01 €
μόνο18.01 €
περιλαμβάνει ΦΠΑ

Προσθήκη στη wishlist
Περιγραφή
ISBN: 978-960-12-2042-0
Συγγραφέας: ΒΛΑΤΣΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
Εκδοτικός οίκος: UNIVERSITY STUDIO PRESS
Σελίδες: 228
Διαστάσεις: 17Χ24
Ημερομηνία Έκδοσης: Δεκέμβριος 2011

ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ

Η Αναλυτική Χημεία είναι ίσως ο σπουδαιότερος κλάδος της Χημείας, γιατί αποτελεί την εφαρμογή στην πράξη όλων των θεωρητικών γνώσεων, οι οποίες αναφέρονται στη δομή και συμπεριφορά των φυσικών και τεχνητών υλών. Η αλματώδης άνοδος της επιστήμης αυτής τα τελευταία χρόνια, σε συνδυασμό με την ιλιγγιώδη ανάπτυξη της τεχνολογίας, συνέβαλε αποφασιστικά σχεδόν σε όλα τα επιτεύγματα της ανθρώπινης δραστηριότητας.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την κατανόηση και εφαρμογή των αναλυτικών μεθόδων είναι η γνώση όλων των αναφερόμενων στη Γενική και Ανόργανη Χημεία (κυρίως) αλλά και στην Οργανική Χημεία.

Στο παρόν εγχειρίδιο καταβάλλεται προσπάθεια να δοθούν, με όσο το δυνατόν απλούστερο τρόπο, οι βασικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας και ορισμένες από τις εφαρμογές της στα τρόφιμα και τη διατροφή.

Το βιβλίο χωρίζεται σε δύο μέρη. Στο πρώτο αναπτύσσονται οι βασικές θεωρητικές γνώσεις και στο δεύτερο δίνονται οι αντίστοιχες εργαστηριακές ασκήσεις. Τέλος, στο παράρτημα γίνεται προσπάθεια μιας αναλυτικής παρουσίασης της μεθοδολογίας των ασκήσεων και δίνονται αρκετές ασκήσεις, λυμένες και άλυτες.


Βαθμολογία & Σχόλια προιόντος
Σύνολο ψήφων: 0 Σχολιάστε και ψηφίστε

Αναζήτηση στην κατηγορία ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ

Last viewed
ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ (BKS.0042670)
analytiki ximeia kai enorgani analysi photo
Κατόπιν παραγγελίας
Wishlist
Share
20.01 € -10% = 18.01
Περιγραφή
Αξιολόγηση
Σχετικά
ISBN: 978-960-12-2042-0
Συγγραφέας: ΒΛΑΤΣΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
Εκδοτικός οίκος: UNIVERSITY STUDIO PRESS
Σελίδες: 228
Διαστάσεις: 17Χ24
Ημερομηνία Έκδοσης: Δεκέμβριος 2011

ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ

Η Αναλυτική Χημεία είναι ίσως ο σπουδαιότερος κλάδος της Χημείας, γιατί αποτελεί την εφαρμογή στην πράξη όλων των θεωρητικών γνώσεων, οι οποίες αναφέρονται στη δομή και συμπεριφορά των φυσικών και τεχνητών υλών. Η αλματώδης άνοδος της επιστήμης αυτής τα τελευταία χρόνια, σε συνδυασμό με την ιλιγγιώδη ανάπτυξη της τεχνολογίας, συνέβαλε αποφασιστικά σχεδόν σε όλα τα επιτεύγματα της ανθρώπινης δραστηριότητας.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την κατανόηση και εφαρμογή των αναλυτικών μεθόδων είναι η γνώση όλων των αναφερόμενων στη Γενική και Ανόργανη Χημεία (κυρίως) αλλά και στην Οργανική Χημεία.

Στο παρόν εγχειρίδιο καταβάλλεται προσπάθεια να δοθούν, με όσο το δυνατόν απλούστερο τρόπο, οι βασικές αρχές της Αναλυτικής Χημείας και ορισμένες από τις εφαρμογές της στα τρόφιμα και τη διατροφή.

Το βιβλίο χωρίζεται σε δύο μέρη. Στο πρώτο αναπτύσσονται οι βασικές θεωρητικές γνώσεις και στο δεύτερο δίνονται οι αντίστοιχες εργαστηριακές ασκήσεις. Τέλος, στο παράρτημα γίνεται προσπάθεια μιας αναλυτικής παρουσίασης της μεθοδολογίας των ασκήσεων και δίνονται αρκετές ασκήσεις, λυμένες και άλυτες.

Δεν υπάρχει κανένα σχόλιο
Βαθμολογία    
email    
Σχόλιο (Τα σχόλια σε greeklish δεν θα γίνονται δεκτά)
Με την αποστολή αποδέχεστε τους Όρους και Προυποθέσεις χρήσης καθώς και τους όρους περί προστασίας προσωπικών δεδομένων όπως αναγράφονται στο site.
ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ BKS.0042670 ΒΛΑΤΣΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΒΛΑΤΣΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ
16.21 ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ


Υπολογιστές
Ήχος - Εικόνα
Τηλεπικοινωνίες
Λευκές συσκευές
Ηλεκτρικές συσκευές
Εργαλεία
Μουσικά όργανα
Security
Ηλεκτρονικά παιχνίδια
Gadgets & Παιχνίδια
Είδη γραφείου
Βιβλία
Ταινίες DVD - Blu Ray
    Stockhouse     Crazysundays     Eshop specials