ΑΛΟΓΙΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ

Τι αποκαλύπτει για εμάς το αγαπημένο μας παρηγορητικό φαγητό; Μπορεί πράγματι το μέγεθος του πιάτου μας να επηρεάσει την όρεξή μας; Γιατί τρώμε περισσότερο όταν δειπνούμε με φίλους;

Σε αυτό το πολυσυζητημένο βιβλίο, ο ψυχολόγος διατροφής Brian Wansink φέρνει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε πόσο πολύ, τι και γιατί τρώμε - συχνά χωρίς καν να το συνειδητοποιούμε. Τα ευρήματά του θα σας εκπλήξουν.

''Μια συναρπαστική ματιά στην κρυφή ψυχολογία της διατροφής σας''. Time

Ποια ''κρυφά χαρτιά'' χρησιμοποιούν εστιατόρια και υπεραγορές για να μας πείσουν να φάμε πολύ; Πώς η μουσική ή το χρώμα του δωματίου επηρεάζουν πόσο πολύ -και πόσο γρήγορα- τρώμε; Πώς μπορούμε να χάσουμε -αντί να πάρουμε- μέχρι και δέκα κιλά τον επόμενο χρόνο χωρίς καν να το καταλάβουμε;